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Receita de Salpicão de Frango para a Ceia de Natal
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| Créditos: Shutterstock |
O salpicão de frango é um clássico que não pode faltar na ceia de Natal. Além de delicioso, é prático e versátil, perfeito para quem quer surpreender a família com um prato irresistível. Aprenda agora como preparar essa receita simples e cheia de sabor.
Ingredientes Essenciais para o Salpicão de Frango
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras grandes raladas
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 200 g de uva-passa
- 1 maçã picada
- Maionese a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Batata-palha a gosto
Passo a Passo para o Salpicão Perfeito
Prepare o Frango
Certifique-se de que o peito de frango esteja bem temperado antes de desfiar. Isso garante um sabor mais intenso.Misture os Ingredientes
Em um recipiente, adicione o frango desfiado, cenoura ralada, milho, ervilha, maçã picada e uva-passa. Misture tudo delicadamente.Finalize com Cremosos e Temperos
Adicione maionese a gosto até obter uma textura cremosa. Para uma versão mais leve, misture maionese com iogurte natural ou requeijão. Tempere com sal, cheiro-verde e outros condimentos de sua preferência.Refrigere e Sirva
Leve à geladeira até o momento de servir. Antes de levar à mesa, cubra com batata-palha para dar um toque crocante.
Dicas Adicionais para Personalizar o Salpicão
- Ingredientes Extras: Experimente adicionar repolho, azeitonas, palmito ou champignon para variar o sabor.
- Conservação: Mantenha o salpicão sempre refrigerado para evitar que azede, especialmente em dias quentes.
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